Vegan & vegetarisch mexikanisch essen in Wien: die Optionen bei Max & Benito
Max & Benito · Aktualisiert am 19. Juli 2026
Max & Benito bietet in Wien drei fleischlose Hauptfüllungen: Veggies (10,60 €), Bio Tofu und Chili Sin Carne (je 12,40 €). Kombiniert mit Reis, Bohnen, Salsa, Guacamole und Gemüse-Toppings lässt sich jeder Burrito, jede Bowl und jeder Salat vegetarisch zusammenstellen - und mit pflanzlichen Toppings auch vegan.
Welche fleischlosen Füllungen gibt es?
Drei der sieben Hauptfüllungen kommen ohne Fleisch aus: Veggies (gegrilltes Gemüse, 140 kcal), Bio Tofu (170 kcal, 16 g Protein) und Chili Sin Carne (190 kcal, 12 g Protein). Bio Tofu ist dabei die proteinreichste pflanzliche Option.
Wie wird mein Burrito vegan?
Die Basis ist einfach: Füllung Veggies, Bio Tofu oder Chili Sin Carne wählen, dazu Reis (Lime, Tomato oder Coriander) und Bohnen (Pinto oder Black Beans). Bei den Toppings sind Salat, Tomaten, Salsa, Jalapeños, Sweet Corn, Cilantro und Guacamole pflanzlich - Cheese und Sour Cream lässt du weg.
Bei Unverträglichkeiten und Allergien hilft das Store-Team direkt vor Ort weiter - alle Zutaten werden täglich frisch vorbereitet.
Was kostet die vegetarische Variante?
Veggies ist mit 10,60 € die günstigste Hauptfüllung am gesamten Menü. Bio Tofu und Chili Sin Carne kosten wie die Fleisch-Optionen 12,40 €. Guacamole als Topping kostet 1,30 € Aufpreis, alle anderen Toppings sind inklusive.
Häufige Fragen
Ist der Bio Tofu Burrito vegan?
Die Füllung Bio Tofu ist pflanzlich. Vegan wird der Burrito, wenn du bei den Toppings auf Cheese und Sour Cream verzichtest und stattdessen z. B. Guacamole, Salsa und Gemüse-Toppings wählst.
Wie viel Protein hat die vegane Variante?
Eine Bowl mit Bio Tofu, Lime Rice und Black Beans kommt auf rund 29 g pflanzliches Protein bei etwa 620 kcal.
Gibt es glutenfreie Optionen?
Die Bowl und der Salat kommen ohne Weizentortilla aus. Für verlässliche Allergen-Auskünfte frag bitte direkt im Store nach - das Team kennt alle Zutaten im Detail.